2012. december 9., vasárnap

Tökfőzelék

Hozzávaló
  • 1 kg gyalult tök (jelenleg fagyasztott)
  • 1 csokor zsenge kapor fele apróra vagdosva
  • 2 tk 20 %-s ecet
  • 3 tk só
  • 2 - 3 tk cukor
  • 1 tk pirospaprika
  • 3 ek olaj
  • 1 fej vöröshagyma aprítva
  • 4 d víz
Továbbá
  • 2 ek tk liszt
  • 2 dl tejföl
  • pici tej
Elkészítés

Minden anyagot a tököt "fagyott" állapotban, de kettétörve beleteszem a főzőedénybe. Elindítom a RICE = rizs programot. Sípszó után a gép fedelét eltávolítom és az előzőleg bekevert liszt + tej + tejföllel behabarom a főzeléket és 1 perc alatt összefőzöm. Jelenleg tojásrántottával ettük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése