Friss fejessaláta

Nagyon nem szeretjük a csak ecetes cukros lében elkészített salátát.  Ez egy német elkészítési módja a salátának. Nálunk ez nagyon bevált csak ajánlani tudom!

                                

Hozzávaló

• szép nagy fej saláta 
• 1 db nagy fej vöröshagyma 
• 4-5 púpozott ek majonéz 
• 2 ek oliva olaj 
• 1 ek 10% -s ecet 
• 1 csapott tk só 
• 6 ek tej (vagy 10 db-s kiszerelésű kávétejszín)

Elkészítés

A salátát apróbbra felaprítom, majd szűrőben, folyó víz alatt lemosom, jól lecsepegtetem. A hagymát nagyon apróra felszeletelem (nagyon apró legyen)! A felszeletelt hagymára teszem az ecetet, sót, majonézt, olajat, és a tejet, ezeket elkeverem és beleteszem a lecsepegtetett salátát és jól átforgatom.

Valami isteni!